芳榮 精選冷藏後壁米 30公斤 是來自台灣後壁地區的高品質精選米，這款米採用冷藏技術保存，確保米粒的新鮮度與口感，無論是家庭餐桌還是餐飲業使用，均能提供絕佳的食用體驗。芳榮米業在米的選擇與製程上保持嚴格的標準，保證每一粒米都達到最高品質。

主要特色與風味特點

芳榮精選冷藏後壁米選用優質後壁米，其米粒圓潤，質地堅實，口感飽滿。透過冷藏保存技術，延長了米粒的鮮度並保持其天然風味。

• 冷藏保存技術：這款米在採收後即進行冷藏保存，有效避免米粒因存儲時間過長而受潮或受損，保持了米粒的原始風味和口感。

• 優質後壁米：後壁地區以其豐富的水源和良好的土地條件而聞名，出產的米質優良。這些米粒飽滿、透明度高，煮出來的米飯粒粒分明，口感柔軟且彈牙。

• 新鮮度與口感：經冷藏保存後，這款米保留了其新鮮度，無論是煮飯、燉煮或炒製，都能提供香氣四溢、米粒Q彈的絕佳口感。

儲存與使用建議

芳榮精選冷藏後壁米的30公斤大包裝特別適合餐飲業及大宗需求的場所使用。若為家庭使用，建議根據需要分裝存放，以確保米粒的新鮮度。儲存時，應將米放置於乾燥陰涼處，避免潮濕與高溫，保持其最佳風味。

風味與應用

這款冷藏後壁米具有豐富的米香和優秀的口感，無論是白米飯、炒飯、粥品還是壽司米，都能煮出令人滿意的效果。

1. 白米飯：芳榮精選冷藏後壁米煮出的白米飯，粒粒分明，口感軟Q，是每日餐桌上理想的主食選擇。

2. 炒飯與燉煮：這款米煮熟後不易黏連，適合用來製作炒飯，或搭配各種燉湯、燒菜，增添菜肴的口感層次。

3. 粥品與甜點：無論是傳統的白粥，還是各式米基底的甜品，芳榮精選冷藏後壁米都能提供滑順的口感，令食物更加美味可口。

4. 壽司米：這款米也非常適合用來製作壽司，其顆粒飽滿、彈性十足，搭配壽司醋調製後，會讓每一口壽司都充滿香氣和口感的層次。

總結

芳榮 精選冷藏後壁米 30公斤 是一款高品質的台灣本土米，選用後壁地區的優質米作為原料，並採用冷藏技術保鮮，確保每一粒米的新鮮度與口感。無論是家庭使用還是商業餐飲需求，都能提供米粒飽滿、口感柔軟彈牙的優異食用體驗，適合各種烹飪方式，從白米飯到壽司米，都能帶來絕佳的美味享受。